2021年03月05日

営業再開します

関西圏の緊急事態解除となり、
当店の再開準備も整いました。
本日より営業再開いたします。
なお、しばらくは21時閉店とさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
posted by osashimi.com at 12:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年03月01日

営業再開について

京都の緊急事態解除によりようやく営業可能となりましたが、あまりの長期の休業となり、再開準備にそれなりの時間が必要となってしまいました。(ほぼ何にもないところからの仕入れ、仕込み等)
それにより、当店は5日(金)より営業再開いたします。
あとしばらくお待ちいただく事になりますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
posted by osashimi.com at 07:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月08日

臨時休業の延長について

この度の緊急事態宣言の延長にともない、
宣言の解除までの期間を、
引き続き営業自粛とさせていただきます。
posted by osashimi.com at 17:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月14日

緊急事態宣言による臨時休業について

この度の武漢ウイルスの蔓延拡大に伴う、
緊急事態宣言、及び酒類を扱う飲食店への
時短要請を受け、
1.酒類提供が19時まで。
2.閉店時刻が20時まで。
以上の条件のもとでは営業は困難と判断いたしました。
お客様の減少や、かなり高コストの食材のロスが見込まれること等、そしてウイルス感染防止の観点に鑑み、
2月7日までの間、営業自粛とさせていただきます。

ご理解、ご協力をお願いします。
posted by osashimi.com at 17:50| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月22日

時短営業について

武漢ウイルスの蔓延による京都府の要請に従い
当面の間、閉店時刻を21時とさせていただきます。
ご理解、ご協力をお願いいたします。
posted by osashimi.com at 09:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月17日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のハモ、サザエ、伊予のチヌ、島根のサワラ、舞鶴のアジ、青森のヨコワ、琵琶湖のコアユ、ビワマスなど。
posted by osashimi.com at 10:36| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月04日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のマダイ、ハモ、アジ、サザエ、阿波のアラ、島根のヨコワ、琵琶湖のコアユなど。
posted by osashimi.com at 10:21| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月27日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のマダイ、長崎のアカハタ、コシナガ、サザエ、舞鶴のアジ、琵琶湖のコアユなど。
posted by osashimi.com at 09:52| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月20日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のマダイ、サザエ、島根のヨコワ、敦賀のサゴシ、琵琶湖のビワマス 、コハダ(産地不詳)など。
posted by osashimi.com at 10:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月13日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は、淡路のハモ、サザエ、根室の大羽イワシ、宮城のヒラメ、長崎のホウボウ、下津井のタコ、琵琶湖のコアユなど。
posted by osashimi.com at 09:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする