2018年08月24日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は青森のヨコワ、淡路のマダイ、阿波の岩ガキ、島根のノドグロ、房州のサバ、三重のカマスなど。
posted by osashimi.com at 11:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月21日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のマダイ、アジ、伊予のホウボウ、阿波のハモ、ヒゲソリダイ、島根のヨコワなど。
posted by osashimi.com at 09:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月17日

本日の仕入れ

image1.jpeg今日は淡路のマダイ、阿波のハモ、長崎のホウボウ、ノドグロ、気仙沼のカツオ、サワラなど。
お盆明けで市場の入荷が少なく、しばらく品薄状態が続きそうです。
posted by osashimi.com at 10:36| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月10日

本日の仕入れ

image1.jpeg久しぶりの投稿となり申し訳ございません。
ここのところ朝に若手の指導をしており、何かとバタバタしていました。

今日は淡路のマダイ、ハモ、サザエ、紀州のカツオ、長崎のホウボウ、グジ、島根のアジ、阿波の岩ガキなど。
posted by osashimi.com at 10:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする